Garrigue — Free-form olive wood chopping board

Là où l'on équarrit d'ordinaire le bois pour obtenir des planches toutes identiques, Garrigue garde la forme que l'olivier lui a donnée : un bord libre, un veinage serré, des nuances de miel et de brun qui ne se répètent jamais. La planche que vous recevez n'existe qu'en un exemplaire.

Dense et dur, le bois d'olivier encaisse la découpe de tous les jours tout en respectant le fil de vos couteaux. Le soir, la même planche passe à table pour un fromage affiné, une charcuterie ou un pain de campagne.

Trois tailles : la petite (30 cm) pour les cuisines compactes et les découpes rapides, la moyenne (35 cm), la plus polyvalente et notre recommandation, la grande (45 cm), la pièce de partage pour les tablées.

Pourquoi on l'aime

• Taillée d'un seul tenant, sans collage ni assemblage
• Forme libre : un exemplaire unique
• De la découpe au service, une seule planche
• Se patine et s'embellit au fil des années

Pièce unique : le veinage, la teinte et les dimensions varient légèrement d'un exemplaire à l'autre. C'est la signature d'un bois naturel façonné à la main, pas un défaut.